柞水食药监管工作成效显著

近年来，柞水县持续采取多项措施，认真总结经验，变压力为动力，变弱点为强项，快速补齐短板，扎实提升食药监管工作成效。

一是强化食品安全防范。采取职前教育和示范引领相结合的方式，全面夯实食品经营主体自律责任。大力开展食品安全知识和消费维权技能普法宣传，引导社会公众主动参与食品安全防治工作。

二是强化食品安全监管。严把生产许可、食药流通和餐饮服务关口，对全县食药生产企业进行全面排查，一对一指导生产企业建立完善监管制度，全面推行餐饮服务单位安全承诺制、学校食堂实行量化分级、农家乐星级评定和食品摊贩备案等制度，努力提升食品安全管理水平。

三是强化食品安全执法。采取日常抽检、专项整治和信用约束相结合的方式，加强食药用品作为抽检力度，适时开展联合执法，严厉打击食品经营违法违规行为。建立食药经营者诚信档案，落实失信惩戒措施，切实形成“一处失信、处处受限”的约束机制。

四是强化食品安全保障。着力抓好技能培训，不断提高干部队伍监管执法能力水平。逐步为县、镇、村三级配齐监管人员和执法装备，严格按照有关标准和要求积极推进标准化生猪屠宰场建设。将食安责任纳入镇办、部门党政领导班子、领导干部年度考核和社会治安综合治理考核，倒逼镇办和部门履职尽责。