柞水“硬核”推动木耳产业稳步健康发展

      今年以来，柞水县紧紧围绕总书记关于“小木耳大产业”的重要指示精神，坚持以市场需求为导向，以特色品牌为依托，以电商销售为带动，千方百计做强小木耳，群策群力发展富民大产业。

       一是优化资源配置，走产业全局化道路。按照“因地制宜、错位发展、产业集聚、链条协同、分步推进”的原则，合理配置资源，逐步扩大栽培体量，建设三大流域“千万袋木耳产业带”、木耳产业专业村、“万袋”种植户于一体的木耳产业发展新格局，促进一二三产融合发展，着力提高木耳产业的综合效益和竞争力。

       二是发挥科技引领，走产业链条化道路。充分发挥科技支撑作用，超前布局好木耳生产端、生物科技端、深加工端和销售端全产业链，为木耳产业升级搭建平台。加快建设木耳仓储、物流、交易、信息数据“四个中心”，做优培强科技研发、生产加工和货源配送“三个基地”，推动木耳产业接二连三发展。

       三是夯实质量监管，走产业品牌化道路。牢固树立“质量第一”意识，夯实木耳质量监管责任，强化品牌和地理产品标志保护，建立柞水木耳品质分级标准和识别筛选办法，健全质量追溯体系，让“柞水木耳”看得见、查得到、管得住，做到产品、技术、质量、销售、物流“五统一”，全力保障木耳产业持续健康发展。

       四是开辟销售渠道，走产业纵深化道路。坚持把总书记“电商在农村大有可为”的科学论断转化为具体措施和实在成效，积极探索“线上线下”融合新模式，主动加强与阿里巴巴、京东等电商龙头企业沟通对接，引导企业筹建电商孵化园，用好木耳大数据平台，建立木耳线上销售常态化培训机制，真正让互联网成为木耳销售的“主阵地”，电商带货成为木耳营销的“强磁场”。