杏坪镇常态化开展食品安全检查工作

为进一步加强学校食品安全监管工作，有效预防食物中毒事件发生，保证师生身体健康和生命安全，杏坪镇食安办将食品安全检查工作列为常态工作，持续抓，确保食品安全无一纰漏。

近日，杏坪镇食安办再次联合安监站、卫生院等单位，对镇内小学、幼儿园开展食品卫生安全管理工作进行检查。此次大检查，着重对学校食堂中食品安全管理各项制度、食堂环境卫生管理、食品的储藏和过期食品的销毁，食品加工器具、清洗、消毒、冲洗等关键环节进行检查。检查组对检查中发现的问题现场给予了指导，并指出信息公开栏里公布的学校食堂费用出纳开支、学校食品安全宣传等内容应具体规范。检查组要求各学校要认真开展学校食堂食品安全自查工作，建立长效食品安全管理制度，增强自律意识。

经过多次检查，学校食品安全管理意识明显提高，监管有力，措施到位，切实维护了师生饮食卫生安全。