杏坪镇"七字法”引导消费者强化食品安全防范意识

当前，群众对食品安全问题高度关注，对食品的安全性和有效性也提出更高要求。为进一步提高食品药品监督管理水平，确保群众“吃的放心、安心、舒心”，杏坪镇印发3000张宣传彩页，正确引导消费者强化食品安全自我防范意识。

一防“艳”。对颜色过艳丽的食品要提防，多留个心眼，看是否添加了色素。

二防“白”。凡是食品成不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，冰箱储藏的包装熟肉类禽类产品，保质期一般为7-30天。

四防“反”。防反自然生长的实物，若使用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊方式加工企业的产品，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。价格太低的食品大多有“猫腻”

七防“散”。散装豆制品、散装熟食、酱菜可能来自地下加工厂。