杏坪镇食品监管措施得力

为加大食品监管，确保食品安全，近日，杏坪镇安监站会同派出所等有关部门通过对镇内食品加工企业和个体经营业户进行拉网式执法检查、举办培训班、签订责任书等多种措施，有效杜绝了违法行为发生，维护了人民群众的合法权益。

一是突击检查，不留死角。镇安监站会同派出所等有关部门组成联合执法队，对全镇食品加工企业、馒头房、蛋糕加工点、餐厅、饭店、副食品批发部等6个重点行业的128个点逐一进行了突击检查，从源头上对食品制、售市场进行了清理整顿。

二是强化培训，不漏一人。为让食品加工企业和个体经营业户及时了解上级的有关政策、法律、法规，自觉遵守行业道德，操守行业规范，举办了食品安全和食品政策法规培训班，参加人次132人次，印发宣传资料66份，建立了学习档案，确保人人受训，个个过关。

三是明确责任，不走过场。为落实责任，严格追究，镇安监站会同派出所等执法部门与食品加工企业和个体经营业户逐一签订了食品安全目标责任书，共签订目标责任书89份，对不履行目标责任的单位和个人，一经发现严格惩处。