红岩寺镇多项举措加强农村家宴食品安全隐患

为进一步加强农村家宴食品安全监管，强化农村家宴食品安全意识和责任意识，严防农村家宴食品安全事故的发生，近日，红岩寺镇多措并举，对辖区内各村食品安全进行了全面排查。

镇政府成立了食品安全工作领导小组，具体负责农村集体聚餐食品安全监管工作的管理指导，切实将规范和监管作为一项常规性工作。全镇共设村级食品安全信息员17名，及时上报信息资料，确保上下信息畅通，保障农村食品安全监管工作有效开展。完善食品安全工作档案，对各村近期内举办家宴时间、参加人数、食物采购、购物渠道等方面进行了详细了解，登记在册，并要求各村制定有效的食品安全预案、家宴登记报告备案制度，建立各村监管档案。向群众发放《食品安全条例》、《中华人民共和国食品安全法》等宣传资料，使广大群众进一步提高了食品安全意识。通过多项举措，切实消除食物中毒隐患，力保人民群众身体健康和生命安全，促进经济社会协调健康快速发展。