近年来，柞水县紧密围绕旅游活县战略，积极抢抓列入关天经济区大好发展机遇，大力发展旅游产业，形成了柞水溶洞风景名胜区、牛背梁生态景观观光区、凤凰古镇民俗风情区和县城文化购物综合接待服务区四大旅游板块，打造出了穿长隧、走古道的秦岭穿越线路，登牛背、上九天的山水观光线路，探溶洞、逛古镇的自然遗产游线路和访农家、赏渔鼓的风情游等精品旅游线路，旅游产业取得长足发展。
特别是近几年，随着牛背梁国家森林公园、九天山景区、秦楚古道景区相继开放，溶洞国家地质公园、凤凰古镇景区旅游设施不断完善，全县旅游景点单一的局面得到根本性扭转，加之日臻完善的旅游服务和便捷安全的交通，吸引着越来越多的游客到柞水观光旅游、休闲度假。从经济效益来看，除了门票收入之外，旅游业聚人气、促消费的龙头作用进一步显现，旅游产业地位进一步提升，带动县域经济发展和群众增收致富作用非常明显。
据统计，开年至今，全县共接待游客110.1 万人次，其中农家乐集群、乡村游共接待游客43.8万人次，占39.8%，创社会效益1.9亿元，促进农民增收5700万元。旅游从业人员人均增收1.1万元，远远高于其他行业的收入水平。同时还促进了农副产品的生产、加工、销售。据不完全统计，累计销售木耳、香椿、土鸡蛋、豆制品等达到500余万件，销售额达到1亿多元，为群众直接带来收入达1500余万元。另外旅游在促进就业方面也发挥着重要的作用，一方面旅游项目建设带动群众就地就业；另一方面是农家乐、乡村游、酒店等旅游服务提供就业机会。目前，全县旅游产业从业人员达到1.5万人，促进群众增收5700万元，景区景点所在地人均增收5000元，旅游产业带动全县人均增收600元。
日前，柞水县已被省政府批准为第二批省级旅游示范县创建试点县之一。该县将按照结构围绕旅游调，环境围绕旅游创，城市围绕旅游建，文化围绕旅游兴，全县围绕旅游动的工作思路，出台旅游产业发展和示范县创建工作意见，明确旅游产业在县域经济发展中的地位，并制定相关的政策支持和保障措施；始终坚持以项目带动、产业带动、区域带动三带动促进旅游产业发展资金的有效整合，把大力发展乡村旅游作为拉动农村经济增长、带动群众增收致富的重要突破口，不断扩大全县乡村旅游规模，提升档次，突出特色，推动旅游产业升级进位、提质增效、跨越发展，夯实群众增收致富之基。
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