休闲农家专业村是陕西休闲农业的重要业态和重要组成部分，也是近年来农业农村经济发展的新亮点。为了提升陕西省休闲农家质量，省农业厅从2013年起开始实施“全省休闲农家质量提升千户培训计划”，拟在长安上王村、户县东韩村、岐山北郭村、礼泉袁家村、白水富卓村、王益塬畔村、西乡莲花村、柞水东甘沟村等首批8个省级休闲农家明星村进行试点培训。
柞水县石瓮镇东甘沟村乡村游，是石瓮镇2013年度招商引资签约的项目之一。为了扩大招商引资效果，增加农民收入，大力提升一村一品项目农家乐服务质量，省上每年都要组织对农家乐群的厨师进行专门培训，结合省上培训计划，今年7月底石瓮镇又邀请省专家对厨师们进行了再次培训。通过培训，大大提升了农家乐的饭菜质量和服务水平，提高了乡村游产业发展水平。
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