柞水渔鼓是陕西省柞水县的一种汉族民族曲艺形式，起源于陕西南部柞水县，独树一帜；渔鼓声腔曲调源于湖广、汉江流域，而柞水又为中国南北结合部交织区域，境内又有从关中迁往而至的客籍，南北语音方言长期杂汇交融，形成了独具特色的柞水方言土语，音乐的声腔基于此而形成，形成了现如今的柞水渔鼓声腔派别。
柞水渔鼓分布在柞水县内全境，尤以乡村最为兴盛，逢年过节，红白喜事，丰收庆贺，农闲之时均以此为乐。 渔鼓的历史要以追溯到唐代，它渊源于唐代的《九真》、《承天》等道士曲。以道教故事为题材，宣扬出世精神，名为 道情。道情即源于唐代道教在道观所唱的经韵，又称道歌。自古就有用渔鼓、简板演唱之记载。道情中的诗赞体一支主流流传到南方，为曲白相间的说唱道情，即为渔鼓曲的前身。曲牌体流传在北方发展成为戏曲道情成了 道情戏，与渔鼓道情有较大区别。道情是道教的产物。在传统的道教故事及传说中，道教八仙都有自己修身护道之法器，八仙之一的张果老倒骑着毛驴，手执渔鼓，有渔鼓唱词为：“竹板敲，渔鼓响，张果老骑在驴背上”，说明道教与渔鼓的关联，由此可见渔鼓在道教中的作用及历史的久远。 地处汉江源头主要支流的柞水属地，古为“终南首邑，秦楚咽喉”，早在商初，人类已在境内繁衍生存发展。至随末唐初，秦岭南北打开数条通道，成为岭南货物进入 古都长安的必经交通要道。而柞水地处偏僻，山大林莽，也成为各省人躲避战乱较为隐蔽之所，迁往而至的南方各省人日渐增多。据县志记载：“自乾隆三十八年（公元1774年）湖南、湖北、河南、江西、四川、广西、广东移民甚多……来此占山为王，圈地开荒，络绎不绝”。诸省移民迁居柞水也带来了渔鼓戏曲。如今的柞水渔鼓、民歌、俚曲当属汉江流域文化的一个主要表现形式。
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