牛背梁位于秦岭东段最高峰，海拔1000-2802米，是我国南北气候的分界线，长江、黄河两大水系的分水岭。牛背梁森林公园总面积2123公顷，2004年12月由陕西省林业厅批准为省级森林公园，2008年元月被国家林业局批准为陕西牛背梁国家森林公园。
牛背梁森林公园资源丰富，景观优美，集奇、险、清、幽于一体，汇峰、瀑、溪、林于一地，区别于其它森林公园，主要有以下四个优势：一是区位优势。公园距西安仅60公里，从西安到公园游憩车程不到一小时，在很短时间内游客即可从喧嚣的闹市进入静谧的森林公园，欣赏具有南方特色的青山绿水和自然风光，体验秦风楚韵交汇处与关中、西安等长江以北流域迥异的民俗文化，感受踏上黄河、长江分水岭，站上中华脊梁的美妙。二是资源优势。牛背梁森林公园景观资源十分丰富，其茂密的原始森林、清幽的潭溪瀑布、独特的峡谷风光、罕见的石林景观及秦岭冷杉、杜鹃林带、高山草甸和第四纪冰川遗迹所构成的特有高山景观，造就了这个中国少有的景观多样性与独特性汇聚一体的国家级森林公园。明显的植被垂直分布带、大量的珍稀动植物，不仅是游客观光游览、休闲度假的胜地，而且是各界人士学术研究和科考探险的绝佳场所。三是生态优势。牛背梁森林公园森林覆盖率达83%，植被覆盖率达91%，常年平均气温12℃，7、8月平均气温21℃，年极端最低温度-16℃，年极端最高气温31℃。公园内负氧离子含量为每立方厘米5万个以上，高于西安4倍以上，是名副其实的天然氧吧，是都市人理想的休闲避暑胜地。四是文化优势。公园内语言、饮食、民居等文化、生活习俗具有秦风楚韵的特色，保存有红庙、铁佛寺、古寨、二房洞等遗迹，可让游客体验佛教文化和深山有寺庙，鸟鸣庙更幽的意境。加之柞水渔鼓、汉簧小调、柞水山歌、农耕文化、饮食文化等地方特色文化的融入，是都市人感受走进自然，感受人文，享受生活山水园林特色文化之旅的绝佳场所。