大棚蔬菜项目推介

【项目推介】      

                                 大棚蔬菜

      温室大棚是一种利用太阳能进行植物培植的一种方式.利用蔬菜大棚进行蔬菜种植，采用“时间差”方式，销售价格还是很高的。作为一个朝阳产业，将是新时期经济效益良好的一个创新项目，如果能根据市场的需要，进行科学规划，发展种植名优特菜、有机蔬菜，并且进行产、供、销的整合，可以开辟一个全新的高利润产业模式。

     过去，农民在自己家的地里，以露天的形式栽培一些本地的应季蔬菜，收获后到市场上进行销售。这些蔬菜由于品种单一、品质低廉，一般呈现卖相低、利润薄等特点。现在城镇居民生活水平提高了，除了蔬菜上市的春夏季，其余时间对绿色无公害、新鲜蔬菜的需求也开始增长，这其中蕴藏巨大市场有待开发。而此市场用传统露天栽培的方法是无法满足的，只有使用蔬菜大棚进行科学栽培，才能产出可观利润。

〔利润分析〕

    大棚蔬菜种植成本与利润主要由大棚建造、维护，以及蔬菜种植管理需要的农资决定。各地情况会有差异，但大致上一般每亩蔬菜大棚骨架需要5500元左右。为了节省造价及延长大棚的使用时间，比较经济的建造大棚的方法是，用菱镁大棚骨架以及塑料纸，此方法既降低了建设成本，也便于日常的使用维护。这种大棚基本可以使用5年，每年只需更换塑料纸即可。假如每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本约为700元，土地租用费每年800元左右。总体来算，大棚蔬菜种植成本约为每亩7000元左右，大棚以5年使用期来算，每亩地每年均摊成本为2500元左右。那么大棚蔬菜种植利润可以达到150%-250%，每年可以出2-3季的蔬菜，如果是种植一般的蔬菜，1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造和管理成本，这样算来第一年就可以实现盈利，平均利润为100%-150%。以后的年份每年成本也就是就是换些塑料纸而已。

〔效益分析〕

    关于效益，一亩地的大棚，反季节生产喜温蔬菜，黄瓜西红柿丝瓜茄子这类的高产作物可产两季（一季秋冬茬一季早春茬），两季的总产量会超过4万斤，此产量将会在我国北方蔬菜供应不足的时候上市，将出现价格大幅上涨。假如初期建设大棚每亩投资6万元，以后每年每亩追加投资1万元，那么总收入将达6万元左右，每亩的效益4-5万元为正常。
〔品种选择分析〕

大棚种菜，选择好品种非常关键。因为大棚内的环境条件与露地比较有相当大的差异，除温度外，光照弱、湿度大、土壤盐基含量大、空气流动量小、二氧化碳含量低、硫化氢等有毒气体含量高等是塑料大棚内的环境特点。所以用于大棚栽培的蔬菜品种必须具备耐弱光、耐低温、耐高湿、光合补偿点低、抗病力强等特点;同时，为了使大棚蔬菜提早上市，获得较好的经济效益，还需选择熟期早、前期产量高的品种。现阶段，在我县栽培的大棚蔬菜主要有：

茄果类：番茄(包括樱桃番茄)、茄子、辣椒(包括甜椒)；

　　瓜类：黄瓜、丝瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜等；

　　豆类：豌豆、扁豆等；

　　白菜类：大白菜、普通白菜(小白菜)、菜心、青菜等；

　　甘蓝类：青花菜、芥蓝等；

　  　薯芋类：马铃薯、芋等。

　　其他：萝卜、荠菜、茼篙、等一些野生、半野生蔬菜。

　　  需要指出的是，上述蔬菜适合在大棚内栽培，但应因地制宜，根据实际情况选择适宜的品种。